Weber Lumin

El grill es excelente. La temperatura realmente alcanza 325 grados y lo hace bastante rápido. Calidad típica de Weber, pedimos una plancha al mismo tiempo para complementar la experiencia de grill. En casa también usamos un Weber (Summit) pero este modelo lo usamos de viaje. Definitivamente lo recomiendo.

El asador es realmente genial, pero cuidado: no arrojes carne muy marinada, tuve un incendio de grasa de 20 minutos. La carne muy grasa o marinada es mejor asar indirectamente con el accesorio de ahumado. Así que fríe rápidamente a fuego alto y luego a fuego indirecto. Con los dry rubs de Bri hay menos riesgo. Ahumar con chips secos o húmedos es un sueño, el sabor es exacto, incluso mejor que el de la parrilla de carbón.

Gran parrilla, la volvería a comprar. Cocinamos para 4 personas.

¡Un grill estupendo! El Weber Lumin y también el Lumin Compact no tienen nada que envidiar a las barbacoas de gas o de carbón. Alcanza los 300 °C en 15-20 minutos y, gracias a las parrillas de hierro fundido, desarrolla un calor magnífico que se mantiene mucho tiempo. Salchichas, carne y verduras a la parrilla no son ningún problema para el Lumin. Con la plancha incluida, que aún no he probado, se pueden hacer muchas otras cosas. Ahumar, cocinar, descongelar o mantener caliente: todo es posible. Para mí, el mejor grill eléctrico que he tenido y perfecto para mi balcón. ¡Repetiría sin dudar! También la entrega con DHL impecable: muy bien y fuertemente embalado, todo ordenado y explicado lógicamente con el manual. Este cacharro es muy agradable de usar. El verano se disfruta.

Funcional, buen aparato, funciona perfectamente, excelente cocción. Lo recomiendo absolutamente.