Campingaz Attitude 2100 LX

Entrega y embalaje rápidos y correctos, la parrilla está bien y es fácil de controlar. Todo está bien.

El Campingaz Attitude 2100 LX llegó bien empaquetado por transporte a nuestro domicilio. En el contenido del envío están las rejillas de hierro fundido con el anillo extraíble para los accesorios Culinary Modular. Aquí, por ejemplo, se puede colocar una piedra para pizza, una sartén de hierro fundido o un asador de pollo. Estos accesorios deben comprarse por separado. Además, el cartón bastante grande incluye una manguera de gas con regulador de presión que ya está montada en la parrilla. El montaje es muy rápido y sencillo: se insertan los 4 paneles del sistema InstaClean por los lados de la parrilla, se coloca la batería (incluida en el envío) para la ignición electrónica, se colocan las rejillas y se conecta la manguera de gas a la botella de gas. Y ya se puede empezar. Visual y táctilmente, la parrilla deja una muy buena impresión. En cuanto a la construcción, no vemos nada que criticar. Las rejillas de hierro fundido son muy robustas y, por lo tanto, pesadas, pero eso favorece una excelente distribución del calor. En la prueba de pizza, la parrilla se desempeñó muy bien. Después de aproximadamente 5 minutos, nuestras pizzas estaban listas una tras otra. El fondo quedó maravillosamente crujiente y el borde ligeramente dorado. Trabajar con esta parrilla es simplemente divertido, la limpieza es fácil y, gracias a los accesorios Culinary Modular, se pueden preparar una gran variedad de platos. Recomendamos esta parrilla con total confianza.

El último tiempo el transportista de DHL llega con más frecuencia y no el mensajero de paquetes, ya estoy acostumbrado a eso por mi esposa, pero esta vez era el nuevo Attitude 2100LX de Campingaz que quería probar. Surgieron dudas iniciales sobre la movilidad del grill. Así que bajé todo de la paleta y lo llevé al salón y lo monté rápido. Soy un hombre, así que no necesito manual de instrucciones. Veamos si funciona. 15 minutos después, funcionó. El grill se puede montar sin manual de instrucciones. Está muy bien construido y, sobre todo, pensado, lo que es divertido, porque ya se ve que se puede limpiar bien después del barbacoa. Lamentablemente todavía no ha pasado mucho tiempo para probar muchas cosas, pero el primer intento fue con salchichas (las buenas de Thuringia) y tomates. Ahora, en cuanto al calor, no es una rakete, pero también se asegura de que no tengas carbón en la rejilla en un tiempo muy corto. La distribución del calor en la rejilla de hierro fundido es bastante uniforme y la tapa asegura que la comida se cocine bien. Con el resultado estamos muy satisfechos hasta ahora. Unas palabras más sobre la sensación del grill. El mango de la tapa se sostiene muy bien y se siente cómodo en la mano, los controles con su tamaño también se manejan bien. La encendido funciona de manera fiable, como debe ser.

ANLEITUNG La guía fue fácil de entender y el montaje tomó como máximo 10 minutos. En cuanto a la botella de gas, el montaje correcto y el funcionamiento del gas había mucha información y consejos de seguridad. ¡Bueno para principiantes! Como éramos novatos, nos hubiera gustado recibir información más detallada sobre el comportamiento de una parrilla a gas: ¿qué se debe ver, oler, escuchar? ¿Qué no? También nos faltó una explicación de los botones de giro, ya que "gas completo" estaba en el centro del botón y no cuando lo giras hasta el límite. La denominación en la guía no coincidía con la del grill. El hecho de que también lo logramos después de unos pocos intentos (probablemente lo logramos la primera vez, pero no nos dimos cuenta de que el grill ya estaba encendido) indica lo sencillo que es ponerlo en marcha. ¡En todas las demás ocasiones todo funcionó al primer intento! LA EXPERIENCIA DE PARRILLAR Probamos todo: carne, verduras, queso, brochetas, ... El sabor fue impecable. Todo se cocinó sorprendentemente rápido y tenía el maravilloso sabor de la parrilla, que pensábamos que solo se lograría con carbón. Equivocación. Saboreó genial y recuperamos la sensación de parrilla que conocíamos de la época de jardín y camping. ODOR/FUMO Los transeúntes que pasaban sabían que estábamos asando, y recibimos algunos comentarios agradables al respecto. En realidad, solo se percibía el olor de los alimentos y (después de la primera chispa) no había olores desagradables de pintura o gas. La formación de humo fue, en comparación con una parrilla de carbón que usamos justo antes en el mismo lugar, realmente mínima, y provenía únicamente de dar vuelta la carne o del contacto de los alimentos con las rejillas aceitosas. LIMPIEZA El consejo de llenar la sartén de grasa con un poco de agua lo obtuvimos de la revista adjunta. ¡Fue muy útil! Todas las rejillas y las partes de drenaje son aptas para lavavajillas, lo que tuvimos que probar de inmediato. El suciedad más gruesa se eliminó, y en el lavavajillas no se detectaron restos o olores desagradables. También limpiamos con espuma limpiadora para parrillas. Por supuesto, el asado deja huellas, pero eso es comprensible. EXTRAS Los módulos variables son una gran idea. Tuvimos la piedra para pizza y la sartén. ¡Ambos funcionan de maravilla y muy rápido!

El aparato es grande pero lo suficientemente compacto para no llenar todo mi pequeño balcón. El montaje resultó muy sencillo. La parrilla en sí es estable y bien construida. En general, estoy muy satisfecho con la calidad. Tras comprar una botella de gas, empezamos a cocinar. La parrilla encendió de inmediato y ya después de unos 7 minutos tenía suficiente calor para comenzar a cocinar. Al principio hubo filetes de pechuga de pollo y salchichas. El pollo estaba casi listo y las salchichas también tenían un bonito color marrón (incluso tan crujiente como en una parrilla de carbón). En general, me sorprendió positivamente lo fácil que fue (antes solo había hecho parrilla en el jardín con carbón). Luego llegó la limpieza. Las piezas son fáciles de desmontar, la bandeja de recolección y las partes laterales internas son fáciles de limpiar a mano. Sin embargo, hay que tener cuidado, ya que los bordes de las partes laterales son afilados. Me he cortado dos veces al retirarlas. La rejilla estaba bastante sucia y más difícil de limpiar de lo esperado, lo cual es típico de cualquier rejilla de parrilla, así que no quiero que esto afecte negativamente a Campingaz. Un aspecto interesante de la parrilla son los accesorios modulares como la piedra para pizza y la cazuela. Son muy fáciles de instalar: simplemente quita la placa redonda del lado izquierdo y coloca el accesorio. Esto abre aún más posibilidades de preparación. Mi experiencia con la piedra para pizza fue negativa. No pude colocar la pizza correctamente sobre la piedra. Positivo: manejo sencillo, buenos resultados de parrilla, buen diseño, limpieza fácil Negativo: el anillo de boquillas por donde sale el gas está poco protegido contra el aceite que gotea y es difícil de limpiar después, no hay lugar interno para mantener la comida caliente, bordes afilados en las láminas laterales, piedra para pizza no práctica.