Royal Catering Plancha eléctrica fry-top doble 60 cm 10011175

Plancha Eléctrica Profesional Doble Fry Top 60 cm – Lisa y Ondulada – 6.400 W La plancha eléctrica profesional Fry Top doble de 60 cm ha sido diseñada específicamente para satisfacer las necesidades de la hostelería profesional , ofreciendo una combinación perfecta de potencia, precisión, resistencia y versatilidad. Es la solución ideal para cocinas de bares, restaurantes, hoteles, hamburgueserías, food trucks, servicios de catering y colectividades que requieren equipos fiables para un uso diario intensivo. Gracias a su doble superficie de cocción (lisa y ondulada) y a sus dos zonas de calentamiento independientes , esta plancha fry top permite preparar diferentes alimentos simultáneamente, optimizando tiempos de servicio y aumentando la productividad en cocina. 🔥 Máxima Potencia y Control de Temperatura Profesional Esta plancha eléctrica cuenta con una potencia total de 6.400 W , distribuida en dos resistencias independientes de alto rendimiento , lo que garantiza un calentamiento rápido, uniforme y constante incluso durante picos de trabajo intensos. Potencia total: 6.400 W Dos zonas de calentamiento independientes Control de temperatura individual por zona Rango de temperatura ajustable: 50 °C – 300 °C El control térmico preciso permite cocinar carnes, pescados, verduras, huevos, hamburguesas, bocadillos y productos precocinados con resultados profesionales, evitando sobrecocciones y pérdidas de calidad. 🍳 Superficie de Cocción Mixta: Lisa y Ondulada La superficie de cocción de esta plancha profesional eléctrica combina: Zona lisa: ideal para alimentos delicados como pescado, mariscos, huevos, verduras o planchas de pan. Zona ondulada: perfecta para carnes, hamburguesas, salchichas y productos que requieren evacuación de grasas y marcado profesional. Esta configuración mixta permite trabajar con distintos tipos de alimentos al mismo tiempo, mejorando la organización del servicio y reduciendo la necesidad de múltiples equipos. 🛠️ Construcción Robusta en Acero Inoxidable Fabricada íntegramente en acero inoxidable de alta calidad , la plancha Royal Catering ofrece una excelente resistencia a la corrosión, a las altas temperaturas y al desgaste propio del uso intensivo en cocinas profesionales. Estructura robusta y estable Superficie higiénica y fácil de limpiar Resistente a grasas, salpicaduras y productos de limpieza profesionales El protector contra salpicaduras integrado evita derrames sobre las paredes o encimeras, manteniendo la zona de trabajo limpia y segura. 🧼 Limpieza Rápida y Mantenimiento Sencillo Para facilitar el mantenimiento diario, esta plancha eléctrica profesional incorpora una bandeja recogegrasas extraíble , que permite eliminar fácilmente aceites y residuos sólidos tras cada servicio. Bandeja de grasa extraíble Superficies lisas para limpieza rápida Diseño higiénico conforme a estándares profesionales Esto se traduce en un menor tiempo de limpieza y mayor eficiencia operativa al final de cada jornada. 📏 Dimensiones y Datos Técnicos Tipo de producto: Plancha eléctrica profesional / Fry Top Ancho de la superficie de cocción: 60 cm Superficie de cocción: Lisa + Ondulada Potencia total: 6.400 W Rango de temperatura: 50 – 300 °C Control de temperatura: Independiente por zona Material: Acero inoxidable Bandeja recogegrasas: Sí, extraíble Uso: Profesional Sus dimensiones compactas permiten integrarla fácilmente en líneas de cocina profesional , mesas de trabajo o módulos de cocción sin sacrificar capacidad productiva. 📈 Ventajas Competitivas Alta potencia para servicio continuo Cocción uniforme y rápida Doble zona de trabajo independiente Construcción robusta y duradera Mantenimiento sencillo Diseño profesional orientado a productividad GARANTÍA 12 MESES PIEZAS