Royal Catering Plancha Eléctrica Fry-top Doble 75 cm

Plancha Eléctrica Profesional Fry-Top Doble 75 cm – Superficie Ondulada – 6.400 W Descubre una solución de cocción profesional perfecta para cocinas de alto rendimiento: la plancha eléctrica fry-top doble de 75 cm con superficie ondulada . Diseñada para profesionales de hostelería —restaurantes, bares, cafeterías, hoteles, servicios de catering y colectividades— esta plancha combina potencia, durabilidad y eficiencia operativa en una sola unidad. 🔥 Potencia Elevada y Control Térmico Preciso Con una potencia total de 6.400 W distribuida en dos elementos calefactores de 3.200 W cada uno , esta plancha profesional garantiza un calentamiento rápido y una distribución de calor homogénea incluso en los periodos de mayor demanda. El termostato integrado permite seleccionar y mantener la temperatura deseada de manera automática, con un rango aproximado de 50 °C a 300 °C , proporcionando control preciso para una amplia variedad de técnicas culinarias, desde sellado rápido hasta cocción lenta. Potencia total: 6.400 W (2×3.200 W) Control de temperatura ajustable Rango de temperatura: aprox. 50–300 °C 🍖 Amplia Superficie de Cocción Ondulada La superficie de cocción cuenta con un diseño ondulado que facilita el drenaje de grasas y realza el marcado de los alimentos, proporcionando resultados profesionales en carnes, pescados, verduras y productos precocinados. Con unas dimensiones aproximadas de 75 × 40 cm y un grosor de placa de 12 mm , esta plancha aporta resistencia térmica y rendimiento constante durante todo el servicio. Superficie de cocción aprox.: 75 × 40 cm Grosor de placa: aprox. 12 mm 🛠️ Construcción Robusta y Fácil Limpieza Fabricada con acero inoxidable de alta calidad , esta plancha eléctrica soporta el uso intensivo diario sin perder su funcionalidad ni su aspecto. La carcasa y los componentes son resistentes a la corrosión y a las altas temperaturas, asegurando una larga vida útil. Además, incorpora un protector anti-salpicaduras en laterales y parte posterior para mantener las zonas de trabajo limpias, y un cajón recogegrasas extraíble que facilita la limpieza tras cada servicio, reduciendo tiempos muertos en la cocina. 📏 Dimensiones y Especificaciones Técnicas Tipo de producto: Plancha eléctrica profesional fry-top doble Ancho total: 75 cm aprox. Fondo total: 52 cm aprox. Altura total: 28 cm aprox. Superficie de cocción ondulada: 75 × 40 cm aprox. Potencia: 2×3.200 W (total 6.400 W) Tensión: 230 V Material de carcasa: Acero inoxidable Material de placa: Hierro fundido Protección contra sobrecalentamiento: Sí Altura ajustable de pies: aprox. 30 mm Peso: aprox. 44,3 kg 📈 Ventajas para tu Negocio Grill eléctrico con calentamiento rápido y uniforme Superficie ondulada que facilita drenaje de grasa Gran área de cocción para productos múltiples Fácil mantenimiento y limpieza Diseño resistente y pensado para uso intensivo GARANTIA 12 MESES PIEZAS