Moulinex Clickchef HF456810 Robot de Cocina con Vaporera

Igual que tenemos una batidora o un exprimidor este es un indispensable en la cocina de cualquier persona del siglo XXI. Hoy en día que vivimos el día a día a contrarreloj, el Robot de cocina de Moulinex te ahorrará un tiempo imprescindible para poderlo usar en otras preferencias. Mientras que te cocina tranquilamente puedes ir donde quieras o hacer lo que tengas que hacer. He probado la mayoría de las funciones: hace una sopa con muy buen sabor, una crema que su textura es de un restaurante de estrella michelín y su modo Slow Cook cocina los platos más complicados con suavidad y tiento consiguiendo los mejores sabores y sobre todo muy integrados. Con respecto a otros robots su tamaño es perfecto para guardar en cualquier sitio de la cocina, y su diseño es muy bonito. Siempre quieres que un aparaato tenga todas las funciones que necesites cada vez que lo usas, en el caso de un robot es la báscula, y ésta la trae integrada, perfecto pesaje con la precisión milimétrica que necesitas para que salga el plato perfecto. Mientras que está en uso hace el ruido que tiene que hacer, ni más ni menos, en ningún momento es molesto. El vaso con capacidad para dos litros tiene capacidad más que suficiente para más de 4 personas (la marca asegura 4 personas) creo que es algo más porque hemos llegado a comer 6 y una muy buena ración para cada uno. No había probado nunca un producto de este tipo pero ya se ha convertido en un obligatorio en mi cocina. No pienso renunciar ya a ello, ya que te ahorra un tiempo que es imprescindible hoy en día para utilizarlo para lo que quieras.

A pesar de no haber usado nunca un robot de cocina, después de leer el libro de instrucciones (es cortito) y familiarizarme con los diferentes accesorios y el panel de control, he encontrado bastante fácil hacerme con el manejo de este robot.Su tamaño es bastante compacto: unos 28 cm. Todos los accesorios se pueden guardar dentro del bol a excepción de la espátula. La base puede quedar adherida a una encimera mediante 4 ventosasEl bol, de acero inoxidable, tiene una capacidad máxima de 2L, suficiente para preparar comida para 4 personas, incluso para más dependiendo de la receta. Su tapa posee un sistema de seguridad que evita ser abierta cuando el bol está colocado sobre la base.El robot, además, incluye dos barillas, una batidora y otra mezcladora, para usar según la receta. Estas barillas se fijan sobre las cuchillas picadoras que están acopladas (pero se pueden desmontar) dentro del bol.Para realizar recetas a vapor contamos con dos cestas, una externa y otra interna. Las dos cestas no se pueden usar a la vez. Sin embargo, la externa, al tener dos niveles, permite hacer dos recetas simultáneas.Incluye también una espátula de forma redondeada ideal para llegar al fondo del bol.El que la báscula sea externa me parece una ventaja porque nos permite rectificar en el caso de sobrepasar las medidas indicadas y agilizar el proceso de cocina. Además puede ser usada como simple accesorio aunque no vayamos a cocinar con el robot.Y si lo que queremos es medir una pequeña cantidad podemos hacerlo con el tapón con capacidad para 100 ml.El panel de control es bastante intuitivo y nos permite seleccionar cuál de los 5 programas automáticos (para vapor, cocción a fuego lento, salsa, sopa y masa) queremos usar. Desde él también se pueden hacer ajustes manuales para el tiempo en funcionamiento, temperatura, velocidad, pulse y báscula.A la hora de realizar las recetas, todos los programas automáticos y ajustes manuales que vamos a usar están claramente especificados en el recetario; así como los ingredientes, accesorios e incluso consejos. Entre las 200 recetas del libro vienen desde bizcochos y postres (de estos muchos) hasta recetas básicas, sopas, carnes, pastas, pescados, etc. Considero que son recetas muy útiles para el día a día.En cuanto a la limpieza, todos los accesorios incluido el bol, son aptos para el lavavajillas. Yo recomiendo desmontar la picadora del bol para conseguir una limpieza óptima.Después de todo ésto deciros que, personalmente, el acabado y diseño me ha gustado mucho. Estoy segura que le voy a dar mucho uso.

He probado recetas que para mi opinión deberían superar éstas máquinas y que reflejan su eficacia, potencia y resistencia.La primera fue hacer harina de garbanzos a partir de garbanzos duros y secos, harina apta para celíacos. Por email vía moulinex pregunté, al igual que hice en otras marcas de robots, si éste podía pulverizarlos, y me respondieron que si. Esta fue la respuesta que esperaba para decidirme y así fue. La máquina con el botón turbo muele todo con resultados satisfactorios y no hay producto más duro de moler que esta legumbre, así que primera prueba superada. La potencia para triturar es satisfactoria y se que va a dar resultados finos y sin necesidad de colar en cremas, gazpacho, salmorejo, helados etc...En segundo lugar hice carne de membrillo para probar la potencia y a la vez su rendimiento en alta temperatura. Me salió perfecta como podéis ver en foto.Luego hice también una majada de ajo perejil para comprobar como pica pequeño y el resultado fue de 10.El libro de recetas para mi es escaso pero he probado recetario de las otras marcas y me ha ido de maravilla.La pantalla retroiluminada es una maravilla y se ven perfectamente los números y programas sin esforzarse.En fin, que estoy súper contenta con lo que llevo probado.

La oportunidad de comprar este fabuloso robot no podíamos dejarla pasar. Fue recibirlo y ponernos manos a la obra, hemos hecho macarrones, humus, salsas y paella en un par de dias y queremos utilizar este robot para congelar comida y tener ricos platos preparados a diario. Estamos encantados, sólo queremos que llegue el momento de ponernos a cocinar. En cuanto a la máquina en sí, es compacta, pequeña y elegante. Nuestra cocina es pequeña pero hemos encontrado hueco perfectamente para ella. Los accesorios se ven de calidad y se pueden meter en el lavavajillas, detalle que facilita el trabajo. Viene acompañado de un libro con unas 100 recetas y una explicación bastante clara y concisa de cada programa, los cuales son numerosos y detallados. Los tiempos de cocina son bastante cortos y el robot llega a su máximo rápidamente, lo que hace que se produzca un gran ahorro eléctrico. La limpieza de la máquina sí que nos ha resultado en un principio algo engorrosa, problemilla que ha quedado resuelto con la búsqueda de algunos vídeos de trucos para limpiarlas eficaz y rápidamente. Repetiría sin duda esta compra, ahora tengo ganas de probar el robot aspirador, ojala pueda comprármelo!! Sin duda ya he compartido con mi familia y amigos las experiencias y de momento solo puedo decir que se mueren de las ganas de venir a probar uno de nuestros platos. Estamos realmente contentos, además cuenta con 10 años de garantía cosa que hace que tengamos más confianza si cabe. Muchas gracias, estamos encantados.

Mi Clickchef es un éxito. No sé si lo que más me gusta es su tamaño compacto, su precisión y eficiencia o su balanza externa, complemento fenomenal para tus recetas. El hecho de que la balanza venga fuera de la jarra y te permita corregir la medición, es ciertamente una ventaja. Me gusta su robustez y seguridad, no es posible abrir la jarra cuando está ajustada a la base. Es muy fácil de usar y muy intuitiva, su recetario es muy práctico y hasta ahora todo lo que he preparado ha quedado genial, el pure de patatas (primera receta recomendada) queda de lujo y es super fácil. La potencia de sus cuchillas es increíble (cuidado al lavarlas, hay que tener precaución) pican hielo o cualquier ingrediente sólido muy eficientemente. A la vez, es capaz de trocear sin licuar lo cual me parece fenomenal porque con otros robots tenía el problema que licuaban o dejaban sin picar, no había término medio, con la Clickchef puedes conseguir el tamaño que quieras. Sus programas pre- programados son muy prácticos y te ayudan a ahorrar tiempo en el preparado de los platos y a tener más claro cuál usar, a la hora de innovar en tus recetas, por ejemplo el programa pastry o el slow cook. El tamaño de la vaporera es perfecto y su doble nivel también, además me encanta el accesorio de la cestica pequeña para el vapor, que se mete dentro de la jarra, para poca cantidad de verduras por ejemplo. El mezclador, protector de cuchillas, te permite cocinar sin machacar la comida, a pesar de no tener giro inverso de cuchillas. Esa era una de mis preocupaciones al comprar este robot y veo que la idea está bien conseguida. La relación precio-valor es excelente, la calidad del robot es alta y el precio accesible. Estoy muy contenta con este robot. Estoy habituada a usarlos y este tiene muchas ventajas vs el que tenía de otra marca, su tamaño, su balanza y su seguridad son los aspectos más reseñables, si lo comparo con el que tenía. Por último destacaría la protección de la base en la que se encaja la jarra. Al tener esas gomas protectoras, previene que la humedad que pueda quedar en la jarra al lavarla, dañe el sistema. Asimismo, la jarra viene muy protegida para evitar que el agua entre al lavarla y se dañe, que fue el principal problema que tuve con mi robot anterior. Muy buena idea de protección. En general muy satisfecha con mi nuevo robot, mi aliado perfecto en la cocina.