Glengoyne 21 años 43%

El año pasado estuve en Glasgow y también visité la destilería Glengoyne. Me gustó mucho y el whisky no contiene colorantes. El color se desarrolla con el tiempo gracias a los barriles de jerez usados. Ya había probado varios whiskies de Glengoyne, así que quería probar este. Ya solo la presentación elaborada y el color. Aroma maravilloso, regresé allí, simplemente maravilloso. Y luego el sabor pleno de frutas, nueces, caramelo, ¡maravilloso! Solo puedo recomendarlo. Los whiskies de Glengoyne no son ahumados. Perfectos para los amantes de un buen whisky sin aroma a turba.

Ya al ver el empaque se percibe que se ha adquirido algo especial. Por unos 100 euros (en oferta alrededor de 80) se puede esperar eso. El Glengoyne 21 está maravillosamente presentado, una caja grande y de calidad, el interior en plata tiene un gran impacto sobre la botella. El regalo ideal para amigos y ocasiones especiales. También en el sabor el Glengoyne impresiona. Se nota el envejecimiento de 21 años en barrica de jerez. Suave y muy voluminoso, por eso. El aroma es intenso, oscuro. El sabor es tan variado que resulta difícil reseñarlo; aquí también se describe como oscuro, intenso y maravillosamente afrutado y dulce. El precio definitivamente lo vale. Conozco pocos whiskies comparables en ese rango de precios. Tal vez el Glendronach 21 Parliament, aunque considero el Glengoyne más armonioso y menos agitado. El Glengoyne 21 merece ser apreciado, cuando se coloca en ocasiones especiales, definitivamente lo embellecerá. Sin embargo, cabe mencionar que la antigua embotelladura (en la caja azul) era mejor. Probablemente se deba a que ahora se usan barricas de roble americano, antes las de roble europeo. El europeo es algo más fuerte, más intenso. Aun así, un whisky sensacional para los amantes.