Freidora de 8+8 litros 5,5+5,5 kw maxi eco con contactor

La freidora eléctrica doble F10/8ME55X2 representa una solución profesional de alto rendimiento y eficiencia energética para cocinas de hostelería y restauración . Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI-304 , combina resistencia, durabilidad e higiene , garantizando una larga vida útil incluso bajo uso intensivo. Equipada con dos cubas independientes de 8 litros de aceite cada una, permite freír simultáneamente diferentes tipos de alimentos sin mezclar sabores, ideal para cocinas de alto volumen. Sus resistencias blindadas en acero inoxidable , fabricadas en España, ofrecen una distribución homogénea del calor , asegurando una fritura perfecta y una rápida recuperación de temperatura . El avanzado sistema Maxi-Eco permite elegir entre dos modos de trabajo según las necesidades del servicio: ⚡ Modo MAXI (5,5 + 5,5 kW): máxima potencia para grandes volúmenes de fritura. 🌿 Modo ECO (3 + 3 kW): reduce el consumo eléctrico hasta un 25 % , ideal para mantener la temperatura del aceite con menor gasto energético. La zona fría bajo las resistencias impide que los residuos se quemen, manteniendo el aceite limpio durante más tiempo y mejorando el sabor de las frituras. Dispone de doble termostato de 20 A (trabajo a 200 ºC y seguridad a 230 ºC), pilotos metálicos estancos , mangos de bakelita resistentes al calor y un contactor de 50 A que garantiza estabilidad eléctrica y máxima seguridad . Con una potencia total de 11 kW y un diseño profesional pensado para la productividad, la freidora F10/8ME55X2 es ideal para restaurantes, hoteles, caterings y cocinas industriales que necesitan resultados consistentes y bajo mantenimiento . ⚙️ Características técnicas Modelo: F10/8ME55X2 Material: Acero inoxidable AISI-304 Cubas: 2 independientes Capacidad aceite: 8 + 8 L Capacidad cuba: 10 + 10 L Cuba y cabezal desmontables: Sí Resistencias: Blindadas de acero inoxidable (fabricadas en España) Modo de trabajo: MAXI-ECO (2 resistencias por cuba, una desconectable) Potencia modo MAXI: 5,5 + 5,5 kW Potencia modo ECO: 3 + 3 kW Tensión: 230 V monofásica Termostato regulable: Hasta 200 °C (20 A) Termostato de seguridad: 230 °C (20 A) Contactor: 50 A Zona fría: Sí, en ambas cubas Cestas: 200 × 240 × 100 mm (An × Prof × Al) con mango de bakelita Medidas mueble: 538 × 325 × 225 mm (An × Prof × Al) Medidas con cabezal: 538 × 428 × 325 mm (An × Prof × Al) Potencia total: 11 kW Referencia: F10/8ME55X2 ⭐ Ventajas destacadas 🍟 Doble cuba independiente: frituras simultáneas sin mezcla de sabores ⚙️ Sistema Maxi-Eco: ahorro energético del 25 % con dos modos de potencia 🔥 Zona fría: mantiene el aceite limpio y mejora el sabor de las frituras 💪 Acero inoxidable AISI-304: robustez y fácil limpieza profesional 🇪🇸 Fabricación nacional: resistencias y cestas de alta calidad 🌡️ Doble termostato: control térmico preciso y seguro 🧤 Mangos de bakelita: manejo cómodo y protección frente al calor 🧰 Cubas desmontables: limpieza rápida y sencilla 🔌 Contactor de 50 A: seguridad y estabilidad eléctrica en uso intensivo 🏭 Uso profesional: ideal para restaurantes, hoteles y cocinas industriales