Bake&Steam 4000 Combi Gyro

Horno a vapor con función freidora de aire

Horno de vapor 3 en 1: vapor, convección y freidora de aire.

Cuenta con una gran capacidad de 40 litros.

2400 W de potencia para un alto rendimiento y cocinar de manera eficaz cualquier tipo de alimento.

7 funciones para cocinar de diferentes maneras los alimentos: horno, vapor, horno con vapor, freidora de aire, descongelar, fermentar y 31 menús preconfigurados.

Función Autolimpieza con 2 modos: uno de 25 minutos a 100ºC para limpiar el interior o desinfectar los accesorios y otro de 50 minutos que se utilizará menos a menudo para limpiar el generador interno.

Cuenta con un depósito de agua de 1,4 L de capacidad que en el momento en que está vacío o por debajo del mínimo el horno nos lo indicará y dejará de funcionar hasta que se vuelva a rellenar.

Puerta de doble cristal de alta resistencia (Low-E) que ayuda al mantenimiento de la temperatura en el interior del horno aislando el calor de dentro.

Temperatura regulable desde 30º hasta 230 ºC, contando con la opción de deshidratar alcanzando la temperatura óptima para esta función.