Bonita y práctica máquina de helados. Fácil de ajustar y de usar, e incluye además algunas recetas. Un inconveniente es que hay que sacar de la mezcla terminada el batidor bastante informe, al que se le queda mucho helado pegado. Resulta algo engorroso y bastante sucio, pero por lo demás es un buen aparato. Hay que volver a meterlo en el congelador, si no la masa de helado queda algo blanda. En general, por el precio y para uso doméstico, muy práctica y sencilla de usar.

Por segunda vez me han enviado una máquina para hacer helados ya usada. La lámina protectora ya había sido retirada y había ligeros arañazos en la superficie. Por tanto, no puedo decir nada sobre su funcionamiento.

¡La heladera UNOLD 48845 Gusto es realmente increíble! El manejo es muy sencillo y autoexplicativo, y el resultado me encanta cada vez. En menos de una hora la máquina prepara un helado cremoso y perfectamente frío – ya sea vainilla, chocolate, helado de fruta o sorbete. Me gusta especialmente su gran capacidad de enfriamiento gracias al compresor integrado – ¡no hace falta precongelar en el congelador! La limpieza también es sencilla, ya que el recipiente es extraíble. Ya sea para la familia, para invitados o simplemente para disfrutarlo uno mismo: la Gusto ofrece resultados de primera y vale totalmente lo que cuesta. No habría pensado que el helado casero pudiera ser tan fácil y tan sabroso. ¡Recomendación de compra absoluta para todos los amantes del helado!

No puedo compartir las reseñas de Hans Unglück. Incluso estoy convencido de que no tiene idea de cómo funciona una verdadera presentación de helado y su incompetencia ahora se refleja en este producto. Ejemplo 1: El helado permanece demasiado líquido. Sí, claro. Una crema fresca, ya sea en casa o en la fábrica, es inicialmente un producto suave. Se puede endurecer dejándolo más tiempo en la máquina de helados (función de congelación) o colocándolo en un recipiente hermético en el congelador. Ejemplo 2: Helado de crema con mucho contenido de crema se congela después de 1 hora, ¿no? Extraño, tengo la máquina durante 2 días, ya he hecho 7 variedades de helado y no tuve ningún problema. Sin helado. Y con un contenido de crema superior al 90 %. Después de 1 hora el helado estaba listo. Incluso podría haberlo sacado antes. Y con una temperatura de aproximadamente -25 °C. Ejemplo 3: El helado con alcohol no funciona al principio. Estamos de nuevo con la incompetencia. Porque si solo te ocupas de hacer helado, sabes que debes añadir el alcohol aproximadamente 2 minutos antes del final, ya que el alcohol aumenta el punto de congelación. En resumen, puedo decir que las máquinas de helado son 100 % recomendables. Que -25 ° sea demasiado poco para el helado es simplemente incorrecto. Eso se debe simplemente a la ignorancia de los señores Unglück.

Me vi atrapado por el efecto de suposición de calidad. Lo que es caro también es bueno. Las reseñas leídas también son todas positivas. Así que compré la máquina de helado. Hasta ahora solo una sola decepción. La primera máquina se rompió de inmediato. El cambio con Unold fue, afortunadamente, absolutamente sin burocracia y rápido. La segunda máquina tampoco es mejor. Los -35 °C solo se alcanzan cuando no hay relleno en el recipiente de helado. Eso también lo dice Unold. ¿Qué es esa indicación que no es práctica? En Internet se dice que, debido a la alta potencia de enfriamiento, no es necesario preenfriar en el refrigerador. Eso es incorrecto. En el manual se indica preenfriar. Según la receta, mi Gusto alcanza temperaturas de enfriamiento de -21 ° a -25 °C. A menudo es insuficiente y el helado queda demasiado líquido. Con alcohol no es posible hacer helado. Con mucho contenido de crema tampoco se congela correctamente después de una hora. Tengan en cuenta que la temperatura de enfriamiento mostrada se mide en algún punto, pero no en la propia heladería. Esa es, de hecho, mucho más cálida. También he notado que cuanto más cálida es la temperatura ambiente, menos enfriará el aparato. Se sugiere que puedo llenar 2 litros de masa de helado. En realidad solo se pueden usar 1,5 litros. De lo contrario, la crema se derrama. Me sorprenden las muchas reseñas positivas que no se corresponden con mi experiencia. Al examinarlas más de cerca, parece que todas podrían haber sido copiadas entre sí. Ninguno de esos escritos habría podido producir un helado con ese aparato. Tal vez se trate de textos publicitarios predefinidos por UNOLD. Conclusión: Para mí fue una compra errónea. Se enfría como quiera. Hoy así, mañana otra. No lo recomiendo.