Rápida y limpia: Me ha sorprendido mucho por su rapidez ylo buenas que salen todas las recetas, tanto las que tiene como las que he ido adaptando yo. No ensucia nada, me encanta no tener ningún contacto con el vapor y la forma tan cómoda de liberarlo con el pulsador, es facilísima de limpiar y te ahorra mucho tiempo en la cocina. Además me resulta muy cómodo no tener que estar pendiente del tiempo para retirar la comida del fuego, programas y sabes que cuando termine se para y te despreocupas. Aún no he probado a programarla, pero lo probaré, puedes programarla en diferido para que tenga la comida lista cuando llegas a casa y la mantenga caliente. Y lo mejor de todo es cuando terminas de usarla, desmontas en un segundo y al lavavajillas. Sin duda es un producto para recomendar. Cuenta con 12 programas que se adaptan a los distintos tipos de cocinado y sorprende la exactitud con la que están calculados, no tienes que añadirle más tiempo ni se pasa del punto de cocción.
Muy buen producto: Muy fácil de usar, programable, aguanta el calor mucho mas que otras, muy limpia. Vienen pocas recetas pero ya he encontrado grupos que publican para esta maravilla y van a la perfección. Recomendable 100%, fácil y muy intuitiva.
Olla a presión eléctrica programable: Moulinex Epic Turbo Cuisine CE7548 es una olla a presión eléctrica en la que puedes guisar, saltear, hornear, cocinar al vapor, sofreír, pero no freír), con una interfaz muy intuitiva gracias a sus iconos de programa de cocción (10 concretamente: Estofado, Sopa, Saltear, Vapor, Hornear, Cocción al vacío/fuego lento, Arroz, Yogur y fermentado, Gachas y Modo chef ajustable), con un diseño moderno y robusto, y que permite cocinar diferentes tipos de alimentos y recetas de forma fácil y rápida. Al ser programable, facilita cocinar de forma más relajada. Tiene un mando para seleccionar el programa de cocina que quieras utilizar, ajustar la temperatura y el tiempo o establecer un inicio diferido (temporizador hasta 12 horas y hasta 24 horas de mantenimiento caliente). Gracias a su manual de instrucciones y a su libro de recetas todo resulta muy sencillo. Dentro del manual de instrucciones viene una Tabla de programas de cocción, que marca los tiempos, temperaturas, si puedes programar en diferido o no, si puedes mantener caliente 24 horas y muy importante, el estado de la tapa…, lo cual hace que puedas cocinar de forma más tranquila y segura sabiendo que lo estás haciendo "bien". La olla viene con una cesta de vapor, una taza medidora pequeña, una cuchara y un cucharón (muy pequeñas para mi gusto, aunque dan el apaño igualmente), lavables lavable en lavavajillas. Para lavar el recipiente de la olla, hacerlo con un estropajo suave, para evitar dañar la superficie antiadherente de la misma. Una de las recetas que he hecho es pisto, riquísimo. Se hace con la función saltear, pulsas el icono de dicha función y, por defecto, el tiempo de cocinado son 20 minutos a 160 grados, con la tapa abierta, tiene un tiempo de precalentamiento y cuando termina este, ya empieza a cocinar. Puedes configurarlo para que lo haga en menos tiempo e incluso a menos temperatura, es cuestión de gustos. Personalmente, me gusta mucho que traiga tantos programas y especialmente, el Modo chef ajustable, que te da la opción de ajustar los tiempos y temperatura para cocinar lo que quieras a gusto del consumidor. En definitiva, una olla a presión que combina lo mejor de una olla tradicional con lo mejor de una olla eléctrica, adaptada a los tiempos y necesidades actuales dentro de la cocina y que voy a utilizar mucho en mi día a día.
Me encanta!: Ante todo decir que cuando empecé a usarla flipé porque no tira vapor! Al ser una olla a presión no me cuadraba y después investigué el sistema que tiene para mover el aire caliente por dentro. Verdaderamente increíble. Ya no me veo sin ella ya que hago un hervido de verduras en 4 minutos, unas lentejas en 12 y un puchero en 13!! También hice un pulpo que salió increíblemente superior, blando y jugoso. Estamos probando más recetas por hacer ya que salen sanísimas, sin una pizca de ruido sin extractores, sin untar prácticamente nada ya que se hace todo dentro y la cazuela que lleva en el interior es sumamente antihaderente, se limpia en una pasada. Indiscutiblemente no me canso de usarla.