E
Una vez curado, funciona muy bien. Cocino a 220 °C; las crêpes y galettes se despegan muy bien. La versión de 40 cm permite hacer galettes grandes y, por tanto, tener margen para doblar los bordes cuando se prepara una galette completa. El coste es más elevado, de ahí la idea de regalárselo a alguien. Pero es un verdadero placer cocinar con un aparato semiprofesional.