Primer intento con tofu ahumado: Tippi Toppi (calentado en la placa de cerámica a nivel 4 de 6. Después de comprobar la temperatura con la prueba de perlas de agua, viñé aceite y tofu en la sartén). Se siente muy sólido y de alta calidad. Para la limpieza, viñí agua en la sartén aún caliente y la limpié con el cepillo, lo cual funcionó genial :) Estoy curioso por probarlo con verduras y huevo.

Metal de calidad, bien trabajado, transmite el calor muy bien, manteniéndolo constante y de forma uniforme.\nEstá hecho para durar, especialmente si sigues las pocas reglas de mantenimiento de este tipo de sartenes.\nEs fundamental llevarlo a temperatura antes de empezar a cocinar y dejarlo enfriar antes de enjuagarlo.\nProducido en Alemania con especial cuidado.

muy buena sarten

Muy buena fabricación y bastante pesada, como todas las sartenes Fissler hechas en Alemania: cuidado, algunas hechas en China por Fissler no están tan bien acabadas y además tienen una garantía más baja.

Una inversión para la vida.