Distribución del calor realmente buena. Olla muy útil, pero es un poco difícil de manejar y tiende a inclinarse en una dirección. En cuanto a la facilidad de limpieza, se resta un punto porque el mango tiene un poco más de suciedad que limpiar. Sin embargo, el fondo liso es una bendición, no hay grietas ni surcos que tener en cuenta.

Me encanta esta cacerola: calidad y rendimiento increíbles.

Aumenté la temperatura lentamente, pero cuanto más la subía, más se salía la salsa. Nunca configuré más del 2/3 de la temperatura máxima. ¡En el segundo intento funcionó! Corregiré mi primera reseña. No entiendo por qué el primer intento falló.

Todo perfecto

Perfecto. La tengo desde hace meses y sigue siendo impecable. La cocción es uniforme. Las tapas clásicas se adaptan a la perfección. Los bordes superiores son muy prácticos. No es barato, pero es increíble, así que vale la pena, sobre todo porque es realmente agradable de usar. Y para no arruinar nada, es bonita.