Funciona tan bien, el café recién molido es el mejor!

Buen molinillo básico con limpieza fácil y availablebarts

Muy satisfecho con este molinillo. Lo uso a diario desde hace casi 3 años y sigue siendo tan bueno como cuando era nuevo. Siempre experimento con el molido, especialmente si usas diferentes granos. También puedes notar que en algunos días simplemente quieres una textura o intensidad diferente.

Lo que llama la atención al principio es la mala calidad del plástico del pulsador. El plástico resbaladizo hace que la máquina parezca barata. Evidentemente, el pulsador es resbaladizo en todas las unidades. El pulsador es en realidad una buena idea. Hubiera sido útil añadir un soporte para el portafiltro, como en la Graef 800. Para los portadores de gafas es difícil ver qué grado de molienda está configurado, ya que el indicador es solo una pequeña elevación gris sobre un embudo de plástico gris. Simplemente le puse una pequeña etiqueta. Eso facilita las cosas para mí. El café sabe agradablemente bien, pero la molienda no funciona de manera uniforme. Espero que la calidad que se promociona de la muele al menos se aplique al interior. El recipiente de recolección de café es gris mate, así que no puedo ver cuánta cantidad de café ya se ha molido. La carga estática también es un problema. El café se queda en el recipiente y solo sale completamente después de golpearlo con fuerza. El embudo para los granos no se puede bloquear, así que no puedo cambiar los granos de manera sencilla. Tengo que molerlos todos antes de poder introducir una nueva variedad. La Graef 800 tiene un mecanismo de bloqueo para el recipiente de almacenamiento.

¡Esta máquina es muy buena! Muy buena en el resultado del molido y en el manejo de los ingredientes aromáticos y gustativos. Con la baja velocidad de giro (400-500 U/min) del molino de cono, los delicados compuestos aromáticos (ligados al aceite) aparecen en el café. Molinos de alta velocidad, 1.000 - 18.000 U/min, queman especialmente los discos y eliminan los aromas oleosos. Si se prensa ese polvo inmediatamente, funciona, uno se acostumbra. El café de tal molino suele estar todavía más caliente que la bolsa.