Muy buen molinillo semi-profesional a un precio asequible. Perfecto para la preparación de espresso.
Muy buen molinillo semi-profesional a un precio asequible. Perfecto para la preparación de espresso.
La calidad parece buena, la máquina tiene buen aspecto y además es bastante pesada. No es tan ruidosa como esperábamos. Y lo importante: el molido es bueno, es fácil ajustar el grado de molido. Hasta ahora, totalmente recomendada.
Buen molino de café, también muy adecuado para espresso. El grado de molido se puede ajustar de forma precisa y sencilla, por lo que tanto molidos finos como más gruesos son posibles sin problemas. Ideal para quienes valoran el disfrute aromático del café.
Creo que funciona bien en cuanto a la molienda, pero tiene varios inconvenientes:- Produce demasiados residuos. Mides la dosis, pero la cantidad que sale es más ligera de lo que pones—a veces incluso pierde más de 1 g.- El café molido no cae simplemente hacia abajo; se dispersa alrededor, así que siempre tienes que limpiar después.
No me impresiona ni la calidad de construcción ni el rendimiento de este molinillo de café. No soy un barista experto, pero es fácil intuir que este Baratza retiene mucho polvo en su interior y además hacen falta muchas pasadas de WDT para desenredar lo mejor posible las partículas de café en el portafiltro. No estoy nada satisfecho; si todavía estuviera en el periodo de devolución, buscaría algo mejor.